Entreprise
Présent depuis 1997 au Maroc, Manpower Group est un acteur international incontournable de l’emploi et de l’insertion sociale dans le monde. Au sein du Royaume Chérifien, nous couvrons l’ensemble du territoire, de Tanger à Laayoune.
Nos équipes sont formées pour appuyer les entreprises dans la promotion de l’excellence en matière de gestion du capital humain : Intérim, CDD/CDI, Solutions & Ingénierie RH, Développement du capital humain…
Pour nos salariés intérimaires, nous proposons une expérience unique, notamment avec la déclaration de 100% des heures travaillées, la mise en place d’une mutuelle pour tous et un accompagnement personnalisé pour les démarches administratives (bancarisation, CNSS…).
Pour nos candidats, nous offrons, conformément aux standards mondiaux de Manpower Group, un processus de sélection, d’évaluation et d’accompagnement à la réussite dans leur nouvelle mission.
Adresse
Tour Végétale JASMIN | 1, rue des Plateformes - Lot N°123
Poste
Manpower est à la recherche pour le compte d’une Institution internationale de Renom, un Chef Cuisinier en contrat CDI, une expérience exigée de 3 ans minimum.
Le poste est basé à Rabat
En tant que Chef Cuisinier, vos principales missions seront de :
• Préparer des plats allant des menus familiaux aux menus de grandes réceptions.
• Faire preuve d'imagination et d'innovation.
• Planifier des menus et de cuisiner des repas au domicile du sponsor, selon les recettes ou les préférences du sponsor.
• Planifier les menus et commander les produits alimentaires.
• Effectuer des tâches de cuisine saisonnières, telles que la conservation et la mise en conserve de fruits et légumes, ainsi que la préparation de gelées.
• Préparer des plats et des pâtisseries élaborés.
• Peut préparer des repas pour des régimes spéciaux. Inspecte l'équipement de cuisine pour s'assurer de sa propreté.
• Responsable de maintenir les conditions d'hygiène les plus élevées dans la cuisine, les outils, les appareils de cuisine et les réfrigérateurs.
• Responsable du nettoyage de la cuisine et de l’espace de préparation des aliments.
• Peut servir les repas. Le Chef Cuisinier rend compte au responsable de la maison
Profile recherché
En tant que Chef Cuisinier, vous devez :
• Diplômé d'un programme culinaire professionnel ou équivalent.
• Connaissance des cuisines européennes, asiatiques et marocaines.
• Minimum trois ans d'expérience en tant que cuisinier.
• Capacité à développer des options de menu et de prix pour une variété d'événements.
• Connaissance de base du vin, telle que la quantité requise pour un dîner de huit personnes et la capacité d'ouvrir des bouteilles.
• Fluidité professionnelle et capacité à suivre les instructions et les recettes en anglais ou en français et en darija/arabe conversationnel.
• Preuve légale d'éligibilité à l'emploi (si non marocain).
