Entreprise
Grande entreprise basée à Nouaceur recrute pour son compte un chef de partie pâtisserie
Poste
Dans le cadre du renforcement des équipes nous recrutons un Chef de partie pâtisserie, qui aura comme mission :
• Vérifier la propreté du milieu de travail
• Contrôler la qualité et la date d’expiration de la matière première et des produit finis
• Assurer le suivi de la production jusqu'au stockage dans la chambre froide et dressage au niveau des assiettes
Profile recherché
Diplôme de l’école hôtelière option pâtisserie avec 3 ans d’expérience dans un poste similaire
