Gouvernant Général Hôtellerie (H/F) Contrat : CDI

Saccom RH offre son conseil en recrutement, audit RH, formation et coaching au profit des entreprises marocaines et multinationales, à l'échelle nationale et internationale tous secteurs confondus.

Nos activités:

• Consulting en recrutement, en formation et en coaching pour employés, cadres et managers;
• Diagnostic du capital humain;
• Plans d' amélioration axés sur le moyen et le long terme.

Saccom RH présente également son conseil et accompagnement aux cadres et cadres dirigeants dans leur recherche d'emploi et gestion de carrière.

• Respecter et faire respecter les règles de sécurité et d’hygiène ainsi que le règlement intérieur de l’hôtel ;
• Travailler, en coordination, avec les autres chefs de service;
• Etre responsable de l’organisation fonctionnelle et de la qualité des prestations dans son service ;
• Etablir le planning et les horaires de son personnel en fonction du volume de travail ;
• Superviser et contrôle les effectifs de son personnel ;
• Etre responsable de la planification et du passage des commandes pour les besoins de son service;
• Contrôler la bonne utilisation des produits d’entretien;
• Superviser et contrôle les stocks de linge, uniformes et diverses tenues de travail ;
• Etablir les programmes du grand nettoyage et les mettre en œuvre :
• Superviser et diriger les équipes de nettoyage, de linge de maison et de service en chambre de l'hôtel pour assurer un service de qualité supérieure aux clients.
• Coordonner avec les autres départements de l'hôtel pour s'assurer que les besoins des clients sont satisfaits de manière opportune et professionnelle.
• Superviser les horaires de travail, les formations et les évaluations de performance de l'équipe de nettoyage et de service en chambre.
• Participer aux réunions de gestion de l'hôtel et fournir des rapports réguliers sur les performances de son département.
• Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité dans toutes les zones de travail.

• Formation supérieure en tourisme ou hôtellerie;
• 5 ans d'expérience dans un poste similaire dans un hôtel;
• Expérience en gestion d'équipe et en formation;
• Connaissance des normes de nettoyage et de maintenance de l'industrie hôtelière;
• Excellentes compétences en communication et en résolution de problèmes;
• Maitrise la langue française et Business English;
• Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.