Entreprise
Dans les hôtels The View, nous avons la conviction qu’il faut se délaisser des choses matérielles pour renouer avec l’essentiel et rentrer dans un monde d’expériences infinies. Accueillir le réel dans sa vie, redécouvrir la beauté de la ville d’à côté, nous proposons des expériences originales à ceux qui osent partir à la recherche de l’authentique, du vrai. Nous n’accueillons pas des clients, nous accueillons avant tout des personnes, avec leurs backgrounds, leur histoire, leurs préférences... Nous avons la passion de les recevoir, de les connaitre et de leur faire apprécier chaque instant du voyage. Dans les hôtels The View rien n’est laissé au hasard pour concevoir des lieux d’exceptions, aux cadres extraordinaires et aux paysages époustouflants. Régis par trois mots d’ordre: simplicité, authenticité et générosité. Un lieu vibrant qui rassemble en son sein une pléthore d’activités signature aussi uniques qu’attrayantes, offrant une expérience élégante et sans égal qui redéfinit les standards modernes du 5*.
L’équipe The View a toujours le sourire aux lèvres. Sans faux semblants, sans être guindés, les collaborateurs sont profondément humains, à l’écoute des voyageurs. Ils anticipent les besoins et exaucent les envies, avec joie et optimisme.
Nos clients ne sont pas des numéros, ce sont des personnes à part entière. Nous prenons le temps de les connaitre et de leur offrir le meilleur service possible. En tant qu’équipe, notre ambition est de faire vivre des émotions et de construire des souvenirs mémorables à nos clients. Ici, flotte une atmosphère détendue, conviviale, élégante. Notre définition du luxe, c’est cela : être heureux de se faire plaisir.
Adresse: HOTEL THE VIEW - BOULEVARD 20 AOUT - AGADIR
Adresse
BD 20 Aout
Poste
En tant qu'un Maitre d'Hôtel, vous avez comme principales missions de :
- Etablir le planning du personnel de la salle, répartir les tâches et encadrer les équipes
- Contrôler la mise en place de la salle
- Organiser l'occupation du Point de vente
- Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts et prendre sa commande
- Organiser et contrôler le service en salle (dressage des tables, débarrassage, etc…)
- Assurer le lien entre la salle et la cuisine
Profile recherché
De formation Bac+2 en hôtellerie/restauration, vous justifiez d’une expérience de 4 à 5 ans dans un poste similaire.
Qualifications requises :
- Expérience requise en restauration haut de gamme.
- Maîtrise parfaite du français,
- La maitrise de l'anglais serait un plus.
