Responsable Banquet Contrat : CDI

Il y a 11 months ago | Hôtellerie / Restauration | Agadir | 151 Vues

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Entreprise

Dans les hôtels The View, nous avons la conviction qu’il faut se délaisser des choses matérielles pour renouer avec l’essentiel et rentrer dans un monde d’expériences infinies. Accueillir le réel dans sa vie, redécouvrir la beauté de la ville d’à côté, nous proposons des expériences originales à ceux qui osent partir à la recherche de l’authentique, du vrai. Nous n’accueillons pas des clients, nous accueillons avant tout des personnes, avec leurs backgrounds, leur histoire, leurs préférences... Nous avons la passion de les recevoir, de les connaitre et de leur faire apprécier chaque instant du voyage. Dans les hôtels The View rien n’est laissé au hasard pour concevoir des lieux d’exceptions, aux cadres extraordinaires et aux paysages époustouflants. Régis par trois mots d’ordre: simplicité, authenticité et générosité. Un lieu vibrant qui rassemble en son sein une pléthore d’activités signature aussi uniques qu’attrayantes, offrant une expérience élégante et sans égal qui redéfinit les standards modernes du 5*.

L’équipe The View a toujours le sourire aux lèvres. Sans faux semblants, sans être guindés, les collaborateurs sont profondément humains, à l’écoute des voyageurs. Ils anticipent les besoins et exaucent les envies, avec joie et optimisme.
Nos clients ne sont pas des numéros, ce sont des personnes à part entière. Nous prenons le temps de les connaitre et de leur offrir le meilleur service possible. En tant qu’équipe, notre ambition est de faire vivre des émotions et de construire des souvenirs mémorables à nos clients. Ici, flotte une atmosphère détendue, conviviale, élégante. Notre définition du luxe, c’est cela : être heureux de se faire plaisir.

Adresse

BD 20 Aout

Poste

Vous êtes chargé de mettre au point et de mettre en œuvre une stratégie destinée à permettre une hausse du chiffre d’affaires et à fidéliser les clients. Responsable de plusieurs salons, vous veillez à l'organisation du service banqueting et assurez la réalisation des manifestations.

A ce titre, vous :
- assurez le chiffre d’affaire et le profit suivant le budget établi,
- assurez le management de l’équipe et la responsabilité de l’activité banquet,
- veillez à la satisfaction permanente des clients,
- mettez tout en œuvre pour fidéliser la clientèle,
- travaillez en étroite collaboration avec les équipes cuisines,
- proposez des concepts originaux et innovants pour les pauses et repas.

Profile recherché

De formation Bac + 2 avec au moins 3 ans d’expérience dans un poste similaire, de préférence dans le secteur du luxe.

Compétences et qualités requises :

- Vous maîtrisez l’arabe, le français et l’anglais professionnel,
- Vous êtes constamment à la recherche d’idées nouvelles et originales,
- Vous faites une veille concurrentielle de manière régulière,
- Vous avez une attitude positive et le sens du contact,
- Vous avez une bonne résistance physique,
- Vous avez une présentation impeccable,
- Vous vous caractérisez par votre rigueur, votre sens du détail et votre sens de l’observation.

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