Entreprise
HRM, filiale MADAËF qui endosse la branche tourisme du groupe CDG, est une société de gestion touristique ayant pour vocation pour gérer un portefeuille des hôtels pour le compte de MADAEF, un portefeuille des Résidences Universitaires et un portefeuille des centres d’estivage pour le compte des institutionnels public.
Adresse
Place Carrée, Mahaj Ryad, Bâtiments 5 et 6, 3ème étage, Hay Ryad, Rabat
Poste
Assurer l’exploitation et la rentabilité de l’établissement et superviser son fonctionnement, et ce en vue de garantir une professionnalisation des activités des centres.
• Assurer l'exécution et la supervision du plan d'action dans le cadre de la politique générale adoptée
• Assurer le suivi des plans d'actions par départements
• Assurer l'élaboration et le suivi des budgets, analyser les écarts et suivre les plans d'actions qui en découlent ;
• Veiller à organiser l’accueil et la réception des estivants
• Gérer la restauration.
• Garantir la satisfaction du client et veiller au traitement des réclamations clients
• Garantir une qualité de service à travers des visites planifiées et inopinées des services.
• Réaliser l’évaluation de saisons pour faire le point sur les faits marquants et donner les orientations pour définir les actions correctives et préventives appropriées.
• Veiller à la mise en place et à l’application de l’ensemble des procédures découlant des processus opérationnels définis
• Organiser et superviser la gestion administrative et financière du Centre
• Être force de proposition et suggérer les optimisations à apporter aux processus opérationnels.
• Sécuriser le chiffre d’affaires dans le respect des procédures internes
• Assurer la transmission des reportings dans les délais fixés
• Déterminer les objectifs et le cadre général de fonctionnement et définir la mission de chaque responsable Superviser l’activité des différents services en veillant au respect des objectifs
• Analyser mensuellement les résultats financiers du centre
• Respecter les standards hygiènes
• Faire des propositions d'amélioration produit
• Capacité à s’adapter à la diversité des entreprises, des clientèles et aux variations des flux d’activité
• Concevoir une organisation du travail cohérente avec l’ensemble des services
• Déterminer les objectifs et le cadre général de fonctionnement et définir la mission de chaque collaborateur
• Coordonner des activités très diversifiées
• Maîtriser la polyvalence du métier
• Mettre en place des actions correctives argumentées et en évaluer les résultats
• Auditer mensuellement l’état des bâtiments, installations et matériels mis à disposition des centres
• Veiller au bon déroulement des travaux de maintenance et d’entretien des centres
• Planifier et organiser les grandes opérations de nettoyages et entretien (traitement 3D, Préparation de saison…)
• Veiller au respect des inventaires mensuels des biens des centres.
Profile recherché
? Le candidat doit avoir une formation supérieure en Gestion hôtelière ou équivalant et justifiant d’une expérience minimum de 5 ans dans un poste similaire.
? Doté d’un bon sens relationnel, le candidat dispose d’une forte capacité d’analyse, d’anticipation et d’argumentation.
? Rigueur et organisation sont des qualités qui lui sont reconnues.
? Le candidat doit également être doté de grandes capacités d’innovation et de créativité pour proposer des plans d’action visant le développement d’une relation de partenariat avec ses clients.
? Une parfaite maîtrise de l’outil informatique (Word, Excel et Power point) est indispensable.
