Superviseur Restauration - Clinique Contrat : CDI

Il y a 2 months ago | Hôtellerie / Restauration | Agadir | 33 Vues

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Entreprise

Entreprise :

Le Groupe AKDITAL est le leader de la santé privée au Maroc. Avec plus de 15% de la capacité litière globale du royaume, le groupe détient aujourd’hui 18 établissements multidisciplinaires répartis sur plusieurs villes du royaume.

Adresse

Tout le Maroc 20000 Tout le Maroc

Poste

Poste :

Nous sommes à la recherche d'un Superviseur Restauration pour superviser le service de restauration destiné aux patients et au personnel pour notre clinique située à Inzegane.

Missions Principales :

- S'assurer de la conformité de mise en place des différents services (petit déjeuner, déjeuner et dîner),

- Assurer ou contrôler la maintenance et l’hygiène des matériels et des locaux,

- S'assurer de l'application de l'ensemble des standards et procédures du service,

- Assurer et contrôler la gestion de l’approvisionnement et des stocks,

- Exécuter les tâches qui sont attribuées par le supérieur hiérarchique du moment qu'ils sont inclus dans le périmètre du poste.

Profile recherché

Profil recherché :

- Bac+2/3 en Hôtellerie et Restauration ou équivalent,

- Expérience confirmée dans un poste similaire en tant que manager restauration,

- Connaissances Techniques des normes de Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement (QHSE),

- Compétences en Management,

- Sens d'organisation,

- Présentation soignée,

- Type de contrat : CDI

- Ville : Inzegane

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